今の気分

連休に焼いて見事にしくじったシフォンケーキ。

型から出したとたんに、ぺしょっと潰れてしまいました。

今の気分もこんな感じ。仕事終わんないし、ゲームではツキに見放されて散々な負けっぷりだし、なんかもうやる気がでなーい！

PastelaもDLしたきり、触ってもいない。

まああれだ、気候が不安定になると鬱っぽい症状が出てくるのはデフォなので、仕方ないんです。

テキトーにやり過ごしてれば、1～2週間もすれば立ち直ってくるので、今はじっと我慢の子です。

それでも最近は、だいぶ浮き沈みも穏やかになって、いい感じになってきてるし。

この前は「かもめ食堂」も読めたし。いいですね。なんだかじわっと元気が出る物語です。

冒頭のシフォンケーキ、敗因はメレンゲの泡立て不足です。

ちょっとツノ甘いかな～と思ったけど、まあいいやって焼いたら失敗失敗。

基本をおろそかにしてはいけませんね。という教訓。